當(dāng)委托人決定找個(gè)新地段再次開(kāi)張其泰式 餐廳時(shí),他們想要一個(gè)角特別的場(chǎng)所。最后他們找到了一棟過(guò)去被人稱作的兩樓獨(dú)立建筑物。原先樓內(nèi)即用作餐廳,還沒(méi)有一只博餅烤爐,他們決定保留下來(lái)再作利用,藉此引入泰國(guó)菜新風(fēng)格。
實(shí)際上這已概括了這間新餐廳的設(shè)計(jì)特色。這項(xiàng)設(shè)計(jì)沒(méi)有采用常見(jiàn)常見(jiàn)的傳統(tǒng)泰國(guó)風(fēng)格的裝飾做法,
而是營(yíng)造一個(gè)更具現(xiàn)代感的環(huán)境,雖然其氣氛依然有微微的泰國(guó)情調(diào),
設(shè)計(jì)概念
作為
蕪湖電腦學(xué)校畢業(yè)出來(lái)的設(shè)計(jì)師決定在兩樓面積附屬庭院內(nèi)營(yíng)造出一個(gè)完全不同的環(huán)境。在面積稍大的二樓中央是一座綠色叢林小島,給人清新的體驗(yàn),照明設(shè)施構(gòu)成了親密的氛圍,餐臺(tái)也由孤形木屏風(fēng)隔開(kāi),平面上形成系列袋形成局,在一樓,由一睹幾乎貫通整個(gè)奇特線性空間的洪漆墻,透過(guò)他可
以看到呈開(kāi)放式設(shè)計(jì)的廚房。加上侍應(yīng)生在期間匆忙來(lái)去,給人的感覺(jué)更像博餅店。庭院設(shè)計(jì)的難題在于如何將一個(gè)幾無(wú)遮掩,只是鋪了地磚的地方變成一個(gè)吸引人的餐飲空間。設(shè)計(jì)師為此設(shè)計(jì)了一面長(zhǎng)長(zhǎng)的水墻,挑出天蓬,還進(jìn)行了大量綠化。事實(shí)上,你在這里會(huì)感到恍如置身叢林,仿佛遠(yuǎn)離了城市環(huán)境。
設(shè)計(jì)并非僅限于室內(nèi)部分。為了創(chuàng)造全新形象,整個(gè)大樓外觀都有重新處理,灰黃的樓梯和白色的窗戶展現(xiàn)出獨(dú)特品位的里面,使得戲劇性燈光照射下的店名招牌和綠色植物益發(fā)令人難忘。
當(dāng)你經(jīng)由連接兩樓面的主樓梯入餐廳時(shí),會(huì)有一對(duì)泰國(guó)雕像畢立恭迎,兩邊各有一排不銹鋼花瓶盛有有干制稻谷作為裝飾,燈光下面將其照亮,頗具戲劇性化效果。二樓的中央小島內(nèi)包括一個(gè)服務(wù)區(qū)備餐區(qū),還沒(méi)有一臺(tái)小型升降用于運(yùn)送樓下廚房的飯菜,設(shè)計(jì)師并沒(méi)有簡(jiǎn)單地將其作成一個(gè)方盒型,而是設(shè)計(jì)成一個(gè)兩頭尖的形⑤,使之成為一個(gè)中心裝飾焦點(diǎn),為了突出效果,它還被刷成了漂亮的墨綠色。